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四川泡菜的制作 [引用 2008-01-22 20:42:23]  
*四川泡菜的制作 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。制作泡...

 

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中国空军的一位将军在昆明基地的震撼演讲 [转贴 2008-01-22 20:30:02]  
中国空军的一位将军在昆明基地的震撼演讲
我是中国文化的继承者，也是中华文化的批判者。过去，我首先是它继承者，其次才是它的批判者。现在，我首先是它的批判者，然后才是它的继承者。西方的历史是一部改恶从善的历史。中国的历史则是一部改善从恶的历史。古代西方什么都禁，就是不禁人的本能。中国什么都不禁，独独禁本能。西方人敢于展示自己，既敢于展示自己的思想，又敢于展示自己的裸体。中国就知道穿衣服。给思想穿衣服。穿衣服总比脱衣服容易。西方鞭挞自己的黑暗，所以得到了光明。它的思想在驰骋。我们歌颂自己的光明...

 

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延安时期的伙食 [引用 2008-01-17 02:35:16]  

　　1938年秋，陈学昭以《国讯》旬刊（黄炎培主编）特约记者身份从重庆到延安，刚开始她被安排住在中央交际处招待所。吃饭时间是：

　　早饭：8∶00左右，干饭；

　　午饭：11∶00左右，稀饭；

 

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印度的经济 [转贴 2008-01-09 18:20:19]  
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